On mange quoi aujourd'hui ?
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jeudi 12 novembre 2009
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Vous pouvez nous aider très concrètement à offrir aux enfants une alimentation équilibrée en souscrivant à nos Forfaits mensuels Casse Graine.
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Forfait Basmati. Riz pour 1 mois. En Inde, le riz est l'ingrédient essentiel pour cuisiner : il sert de base à la préparation de tous les plats. Ainsi à Tara, 80 kilos de riz sont nécessaires chaque mois. Coût : 28€ par mois.
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Forfait Meunier. Farine pour 1 mois. Les chappattis sont des galettes de farine complète, mélangée à de l'eau et non levées, cuites sur une plaque de fonte. En Inde, c'est le pain le plus courant, qui sert aussi généralement de couverts. Vishnu en confectionne 60 tous les soirs et consomme mensuellement, le bougre, 80 kilos de farine. Coût: 24€/mois.
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Forfait Pois et Fèves. Légumineuses pour 1 mois. Pois d'Angole, petits pois chiche, grands pois, haricots nains rouges, haricots Mungo, lentilles, haricots Urd, soja… Une pluie de protéines végétales préparées en curries (dal), frites ou pilées et qui servent aussi de base aux pâtisseries les jours de fête ! Coût : 30€/mois.
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Pack Musclor. Protéines animales pour 1 mois. Protéines à gogo pour nos jeunes sportifs : 12 poulets par mois, un œuf par tête et par semaine, et paneer (tofu local) chaque mardi. Coût : 41€/mois.
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Forfaits Laitière. Lait pour 15 jours. Pour des dents en pleine santé comme celles de Lokesh et des os en titane comme ceux de Wolwerine, choisissez un de nos forfaits forts en calcium. 15 jours de lait soit 105 litres, coût : 35€/mois.
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Forfait « Une Soupe et au Lit ! » Légumes du potager pour 1 mois. Qu’est-ce que ça consomme, un garçon ! Chaque mois, les enfants dévorent 20 kilos de pommes de terre, 20 kilos d'oignons, 8 kilos d'ail, 8 kilos de choux, 8 kilos d’aubergines et 8 kilos de citrouille. Coût : 29€/mois.
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Forfait Popeye. Légumes verts pour 1 mois. Ils n’aiment guère, c’est un fait mais nous nous évertuons à torturer les garçons à coups de légumes verts : courges, courgettes, haricots verts, épinards, margose et gombos, pour un total de 42 kilos par mois. Coût : 29€/mois.
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Forfait « Le Lièvre et la Tortue » Légumes crus pour 1 mois. A Tara, les garçons courent tout le temps, partout. Un peu trop parfois. Pour les maintenir en forme, il ne faut pas moins de 20 salades, 15 kilos de carottes, 8 kilos de poivrons, 15 kilos de tomates, 10 kilos de concombres, quelques bottes de menthe et de coriandre, 5 kilos de gingembre. COût : 29€/mois.
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Forfait Pomme, Poire et Scoubidous. Fruits du verger pour 1 mois. Un cocktail mensuel composé de 12 kilos de pommes, autant de poires, de citrons, d’oranges, de melons et de pastèques. Pour 26€ par mois, réhabilitez Sacha Distel !
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Pack Fruits tropicaux. Fruits dit "exotiques " (mais pas si exotiques, vu d’ici) pour 1 mois. Demandez à tous les garçons quel est leur fruit préféré, vous n’obtiendrez qu’une seule réponse : la mangue ! Mais parce qu’il faut élargir les horizons de l‘enfant, nous achetons aussi 12 kilos de bananes, 12 kilos de papayes et force ananas, goyaves, lychees et grenades. Coût : 26€/mois.
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Forfait Haricot Magique. Complan pour 1 mois. Il y a tout dans le Complan : protéines, calcium, acides gras essentiels, fer et iode. Un complément alimentaire de 23 nutriments, petit miracle diététique qui fait s’envoler les courbes de croissance et nous oblige à changer les vêtements tous les 6 mois. Coût : 30€/mois.
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Forfait Muesli. Céréales et arachides pour 1 mois.
A Tara, la céréale est l’amie de l’enfant : grains de riz desséchés et aplatis, vermicelles de blé, blé dur, tapioca, semoule de blé ou de maïs mais aussi noix de cajou, amandes, pistaches, cacahuètes et fruits secs. Coût: 24€/mois.
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Forfait Antirouille. Lipides pour 1 mois.
Pour qu’ils gardent un tigre dans leur moteur, fournissez-leur chaque mois 12 litres d’huile de tournesol et de moutarde, 10 kilos de beurre et 10 kilos de ghee (beurre clarifié). Coût : 28€/mois.
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publié par Tara à
22:53
1 commentaires
Diwali funky
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dimanche 1 novembre 2009
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 Pour Diwali, grande Fête des Lumières, nous avons choisi de casser la tirelire pour faire franchement la fête. Nous avons pris le métro pour un parc d'attractions au Nord de Delhi. |
 Dans les montagnes russes et les attractions, on a nettement moins fait les malins, surtout avec la tête en bas. Les plus grands n'ont pas été les plus courageux. Nous ne citerons pas de noms, ces fiers à bras étant très soucieux de leur réputation. Diljoo par contre (à gauche sur la photo) s'est éclaté et semblait n'éprouver aucune peur. Il demandait à retourner dans une espèce de shaker géant. Personne ne souhaitant l'accompagner dans cette machine de mort, c'est l'adulte, encore verdâtre de son tour précédent, qui a dû se dévouer. Il n'y avait guère de monde dans la machine mais au sol par contre, une foule compacte et moqueuse écoutait les hurlements des suppliciés... L'adulte a demandé grâce avant Diljoo. Plus jamais ça, Diljoo. "Ne vous inquiétez pas Monsieur, vous ne risquiez rien". |
    
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A la nuit tombée, nous sommes rentrés à Tara et avons fêté Diwali de manière plus académique. Bougies dans tout le foyer, pétards et feux d'artifices sur le toit et pour finir un repas de gala.
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Les enfants de Tara vous souhaitent un Joyeux Diwali 2009 !
publié par Tara à
00:39
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New Delhi, 2010
L'histoire (vraie) de 16 garçons dans une maison|
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